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Sonnenuntergang über Weinberg

 


URSUS Wineries Spanien

Mediterraner Mallorca Genuss nach Hause

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„Gehe nicht, wohin der Weg dich führt. Gehe dort, wo kein Weg ist und hinterlasse eine Spur.“

Ralph Waldo Emerson

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URSUS Wineries auf Mallorca

URSUS Wineries Spanien

Mallorca hat sich als Weinbau-Land etabliert und gilt inzwischen als spanischer „Hotspot“. Rund 2 500 Hektar sind hier mit Reben bestockt, Tendenz steigend. Der trockene Boden und das milde Mittelmeerklima begünstigen das Wachstum der mallorquinischen Rebstöcke. Während die Rebberge im Landesinnern von Bergeketten gegen die kühlen Nordwinde geschützt werden, sorgt im Osten häufig eine Seebrise für Abkühlung. Die Niederschlagsmenge liegt bei rund 500 Millimeter pro Jahr und Quadratmeter. Die Reben wurzeln mehrheitlich in rötlichen oder braunen Kalkböden mit unterschiedlichem Lehmanteil.


Da unsere Leidenschaft für Wein immer weiterwächst und unsere Visionen immer größer werden, haben wir vor einigen Jahren mit unserer spanischen Tochtergesellschaft in einem Tal im Norden von Mallorca zwischen Campanet und Alcudia mehrere Grundstücke erworben und hier verschiedene Reben eingepflanzt.


 

Es wurden insgesamt ca. 15.000 Reben mit 4 autochthonen Rebenarten gepflanzt:

Monte Negro

Callet

Prensal Blanc

Malvasia de Banyalbufar

sowie 4 internationale Rebenarten:

Cabernet Sauvignon

Tempranillo

Sauvignon Blanc

Chardonnay


Diese Weine sollen ökologisch und auf Qualität angebaut werden.

Ziel ist es unteranderem, diese Weine u.a. zu cuvetieren.

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